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  • NABATIEH – Authentique et fidèle

    13,90€

    Base de riz blanc, kafta de bœuf, brocoli, grenade, amandes grillées, tahini, carotte à la coriandre.

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  • DAMOUR – Exquise et gourmande

    14,90€

    Romaine, chou rouge mariné, huile d’olive, aïoli, hommos, patate douce, paprika, salade fattoush, halloumi grillé, coriandre.

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  • JOUNIEH – Traditionnel revisité

    14,90€

    Romaine, shawarma de poulet, radis, tahini, pois chiche,vinaigrette à la mélasse de grenade, pickles d’oignons, menthe, coriandre, crakers.

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  • TRIPOLI – Un partage au soleil

    14,90€

    Bastrama, chou rouge mariné, patate douce au paprika, chou-fleur frit, brocoli a la sauce tahini, caviar d’aubergine, amandes grillées.

    14,90€ | AjouterChoisir une option

  • TYR – Dorée et chaleureuse

    13,90€

    Hommos de patate douce, cube de patate douce au paprika, oeuf dur, coriandre, radis, pickels d’oignons, salade de pois chiche.

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  • SAÏDA – Croustillante et colorée

    13,90€

    Base de boulgour, halloumi grillé, poivron sauté à la sauce tomate, tahini, chou rouge mariné, concombre, tomate cerise.

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  • BAALBEK – Onctueuse et puissante

    14,90€

    Base de boulgour, chawarma bœuf, coriandre, caviar d’aubergine, chou-fleur frit, grenade, radis, carotte à la coriandre.

    14,90€ | AjouterChoisir une option

  • BYBLOS Intense et surprenante

    14,90€

    Base de boulgour, shawarma de poulet, chou rouge mariné, hommos, salade fattoush, coriandre.

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  • BEYROUTH – L’incontournable

    13,90€

    Base de salade fattoush, salade romaine, falafel de pois chiche, tomates cerise, chou-fleur au zahtar, sauce tahini.

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  • Tabbouleh

    5,00€

    Tomate, blé concassé, persil, menthe, citron et huile d’olive.

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  • Hommos

    5,00€

    Purée de pois chiche, huile de sésame et citron.

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  • Moutabal d’aubergines

    5,00€

    Purée d’aubergines, huile de sésame et citron.

    5,00€ | AjouterChoisir une option

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